自7月8日出梅以來(lái)，蘇州已持續(xù)多日出現(xiàn)了晴熱高溫天氣，前些日子高溫一度達(dá)40℃以上。
受高溫影響，地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品采摘、運(yùn)輸及銷售困難。為了更好地"菜籃子"供應(yīng)，南環(huán)橋市場(chǎng)聯(lián)合優(yōu)質(zhì)商戶，"線下"積極對(duì)接產(chǎn)地，"組團(tuán)"深入田間地頭進(jìn)行實(shí)地收購(gòu)，確保供銷"無(wú)縫對(duì)接"，打通蔬菜的供給受阻"堵點(diǎn)"；"線上"依托南環(huán)橋線上商城、線上南環(huán)橋APP繼續(xù)啟用"守護(hù)菜籃子計(jì)劃"；并憑借市場(chǎng)公眾號(hào)等新媒體渠道制作發(fā)布宣傳視頻、直播助銷等方式，拓展銷售渠道，助力市場(chǎng)銷售。
作為長(zhǎng)三角地區(qū)頗具影響力的一級(jí)農(nóng)批市場(chǎng)，南環(huán)橋市場(chǎng)憑借自身的流通優(yōu)勢(shì)，持續(xù)拓寬高原夏菜銷路，引進(jìn)苞菜、芹菜、有機(jī)花菜、西葫蘆、萵苣、西蘭花、青椒、大小娃娃菜等20余個(gè)品種、100余個(gè)種類的優(yōu)質(zhì)蔬菜，有效地彌補(bǔ)了蘇州蔬菜的季節(jié)性短缺現(xiàn)象。
自5月份以來(lái)，市場(chǎng)設(shè)立了蘭州高原夏菜經(jīng)營(yíng)展示區(qū)，目前日均進(jìn)場(chǎng)30-40輛掛車，總量可達(dá)800噸左右，與往年同期相比，增加了120%。蘭州高原夏菜與云南精品菜、壽光等保供基地的蔬菜形成互補(bǔ)關(guān)系，大大穩(wěn)定了蘇城"菜籃子"。
值得一提的是，進(jìn)入7月份以來(lái)，市場(chǎng)上蔬菜和水產(chǎn)的上市量分別達(dá)3400噸及750噸，運(yùn)銷、儲(chǔ)存和保鮮需求明顯增加，日均消耗冰塊增至3000多條。為了確保高溫季的市場(chǎng)用冰需求，南環(huán)橋市場(chǎng)制冰車間實(shí)行滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，日均產(chǎn)能2400條，目前已經(jīng)啟用庫(kù)存冰塊投放市場(chǎng)。（來(lái)源：現(xiàn)代快報(bào)）